长安农业谚语中的节气与农业生产(汪峰)
来源:华体会体育app下载 发布时间:2022-11-17 00:55nbsp; 点击量:
长安农谚中的节气与农业生产我的家乡在长安农村,做了几年农民。虽然我从1970年开始脱离农业生产,但是毕敬一家住在农村,住在长安,我接触的大部分人还是农村人。
几十年来,我从长安的老乡那里听到了许多关于气象的农民谚语,我亲眼看到大多数农民兄弟用农民谚语来指导自己的生产和生活。由于事物的需要和个人的喜好,我也记忆和积累了很多关于农业生产生活的农业谚语,觉得受益匪浅。这些农谚是长安农民在几千年的生产生活中,对天地天气、世间万物生长变化的不断认识,经过长期的验证,代代相传的智慧结晶和履历总结,具有一定的科学性。
这对我们从事农业生产和日常生活具有指导意义。因为人类和万物都是在自然界中生长的,所以不会一直受到气象条件的影响。我积累了很多长安农业谚语,篇幅有限,只为大家提供一些与农业生产、日常生活密切相关的气象农业谚语,也可能对读者有所裨益。
为了叙述方便,我们按时间顺序开始吧。“早赵(邵)不出门,晚赵(邵)晒死人。”如果你在早上太阳出来后不久看到东方的天空,那就意味着颜色和光线的变化。
《集韵》:“赵”),也就是东方天空中,早晨太阳出来的时候,白色的鱼肚,通常会变成红、黄、蓝三色的彩霞。这一天经常下雨,所以人们不应该出去。相反,当日落与过去的日落不同时,就预示着明天将是一个阳光明媚、炎热的日子。“乌云不能等到午夜”。
黄昏时,如果太阳西下的地方有大片乌云,也就是乌云“招呼”太阳的时候(长安话叫太阳的家人,太阳的爷爷等。),一般很快就会下雨,最多是半夜会下雨或者下大雨。"燕子钻到蛇的走廊里,大雨马上就要来了."这是因为动物对大自然的变化非常敏感。“春六九头,五九尾”和“立春”是24个节气中的第一个节气,通常在“六月九日”的第一天。
由于每个节气在夏历中持续15天,从上一年的“冬至”到下一年的“立春”,有“微寒”和“大寒”两个节气,三个节气的45天与五个九的天数相同,所以成为春季热播。但这不是绝对的,有时候是在5月9日的最后一天。
比如2008年的立春是在冬至之后的5月9日的最后一天。“立春”的到来,标志着春天回归大地,大地开始解冻。人们将离开寒冷的冬天,计划新的一年的生产和生活,苏醒的一切都将放缓,并在新的一年开始蓬勃发展。“春暖麦危”。
我记得春天开始后的一年,天气变暖了。经过一个又雪又冷的冬天,小麦幼苗遇到了温暖的太阳,争相长大,这就是农民所说的“旺冬”现象。
我看着田野里绿色油油的麦苗,激动地说:“这样的天气,今年的小麦就要收割了。”但舅舅听后说:“这种天气不一样,对小麦有好处。人们常说,小麦在春天变暖是危险的。
”。我很疑惑。舅舅和几个老农陆续给我解释:“立春”是每年公历的2月4日或5日。如果这个时候温度太高,冬小麦很容易长得太快,就会显得苍劲苍翠。
但是这个时候的天气很不稳定,刚开始往往是忽冷忽热。遇雪或冷空气会出现“春寒”,气温会突然降到零度以下,甚至回到“三九”、“四九”的雪和雪的温度。这样,刚从严寒中挣脱出来,快乐地争夺正在生长的麦苗,怎么能忍受残酷的“回回团”呢?所以有一个系的小麦苗冻了,冻死了。
我以为什么 这显然是一个形容词,而不是立春前后自然界中的雷电。在和社员们的工作中,我听过一句与此意相反的农业谚语:“立春雷之墓孤,蛰雷麦堆”。意思是“立春”不吉利打雷。
今年死了很多人,“蛰”雷是好运的象征。今年小麦肯定是多产的,麦袋会被捆成堆。
这种农民谚语虽然危言耸听,不合理,但其中包含一定的科学原理,具有一定的参考价值。因为打雷是天气和气候变化的特征,气候变化有一定的规律性,所以“立春”后天气越来越暖,到一定程度就有雷雨云,高海拔就会下雨。这也表明,前一个冬天雨雪少,气候干燥,细菌容易繁殖和传播,从而导致流行性感冒,哮喘,心脏病,高血压和其他疾病常见的老年人和体弱者导致死亡。
“惊喜”期间打雷,说明雨量会增加,促进冬小麦的旺盛生长,丰富和分化小麦的穗部,使其饱满饱满,产量高,丰收。可以肯定的是,多扎的几个小麦小面包都会储备粮食。“春雨贵如油,多雨无济于事。
”几千年来,石油一直被每个家庭视为珍贵的食物。用油比喻春雨,说明春雨在人们心目中的重要水平。每年春天,看着被春雨打湿的干麦田,想多待几天,越多越好。
但是,刚刚下了三天的中雨,成员们都期待着好天气,不要再下雨了。为此,我问老农我是否不确定。
我为什么要期待一个好天气?老农告诉我,在农忙季节,“雨”前后,当冬小麦脱离严冬严寒,享受温暖的春浴,争夺生长时,就像处于发育期的少年,急需美食、美酒和供养,才能茁壮成长。尤其是前一年的冬天,如果没有雨雪滋润,裂土上的麦苗稀稀落落,枯黄一片。
急于求成。这时候万一春雨露地彻底,绝对比油值好。
所以叫春雨贵如油。但是,任何事情都有一个度,超过这个度就会产生相应的副作用,甚至适得其反。如果连续多天下雨,肯定会影响小麦的正常生长。这句农民谚语强调适度降雨是最好的。
"打雷之前,雨一直持续到二月."这个农民谚语说,蛰前有雷,天上雷云多雨多,当月阴雨天多。“被蛰而不耕地,如蒸笼蒸尽”。我在生产队当干部的时候,在“惊喜”前后,有老农民建议队干部设立耙麦农田,留作碎茬作物的空地。
一开始我不明白这样会怎么样。晕倒后,几个上了年纪的农民告诉我,因为“蛰人”的季节,气温升高,地温快速上升,土壤中的水分和热量会从土壤中上升。收割冬小麦田,会弥合田里的裂缝,消除水分蒸发,保持土壤水分,育苗。
经过浅耕和耙白色的土地,它也能起到同样的作用。“春分雨似油,春分雪似毒”春分时节,长安的平均气温已回升到9度以上,返清后的冬小麦正在拔节,已全面进入了努力生长阶段。冬小麦拔节时节也是冬小麦小穗分化后的孕穗期。这时候急需要大量的水分支撑。
如果这时下雨,无疑比油还名贵,可是,如果下起大雪,虽然能起到提供水分的作用,但得不偿失,因为下雪天肯定温度低,如果雪量大,笼罩在小麦上迟迟不融化,将会导致小麦苗无法正常举行光互助用,因而不能定时拔节生穗,麦苗会受损,有些小麦苗还会被窒息而死,导致减产。这时候,有的老农就建议我们村干部,赶忙给麦田撒些草木灰,加速其吸收太阳的热量,促使雪尽快融化。同时也给麦田增加了钾肥。“雨打清明前,春雨定绵延”这句农谚说,清明前如果下雨,就会有绵延不停的春雨。
凭据我多年的视察记载,这句农谚有一定的原理,往往清明前下了雨,清明后往往会有几天阴雨,虽然不是阴雨绵延。这可能也和我们现在的气候变化有关,不是昔人所处的时代,也就不那么灵验了。“谷雨到,布谷叫。
前三天叫干,后三天叫淹”大自然许许多多神秘的现象,虽然被现代科学破解了一些,但另有许多许多我们只知其然,不知其所以然的现象。如这条农谚,“谷雨”时节,布谷鸟肯定来到长安了,如果在前“谷雨”前几天接连不停地叫唤,就预示着干旱的到来,如果在“谷雨”后几天接连不停地叫唤,就预示着多雨天的到来,提醒人们防汛。农谚里的三天,只是个约莫数字,并不是准确时间。
对于这条农谚,我并不解其中玄妙。“立夏无雷声,粮食少几升”“立夏”时节,正是关中地域长安地域小麦灌浆时期。
小麦灌浆时期需要较高的温度和大量的水分。这个时候如果天干地旱,雨水过少,就满足不了小麦灌浆的需求,泛起干热风,致使小麦泛起“青杆”死亡现象,导致小麦减产。根据这时的气候,往往雨会随着雷声而至,如果此时雷声阵阵,一定会带来雨的稀望,如果没有雷声,自然雨也就少有,所以要少收粮食了。
“小满有雨豌豆收,小满无雨豌豆丢”“小满”是24节气的第八个节气,在每年的阳历5月20-或21日。顾名思意,是指小麦等类夏熟作物灌浆乳熟,籽粒开始丰满,但还没有完全成熟的时候,因此称为“小满”。
夏熟粮食作物豌豆在这时正是结豆角的时候,急需大量水分供养,如果小满前后有频频痛雨,肯定会丰收,如果这时干旱就会使豆角干秕或使豌豆苗也干枯死,连豌豆种也收不回来了。记得有一年,生产队种了些豌豆,到小满时,老农就提醒我们队干部,此外田禾不说,一定要给豌豆地浇灌,不能靠天下雨了,如再不浇灌,只能割些豌豆蔓喂牛了。"芒种时节特别忙,龙虎口中夺食粮"“芒种”在每年阳历的6日5日前后。
长安东片原区一般在6月1日即开镰割麦,中片和西片一般在6日5日“芒种”前后开镰割麦。可以说,“芒种”前后是长安农村最忙的日子,既要收割作务了8个月,企盼了8个月的麦子,又要为秋粮作务玉米等适时播种,所以长安人自古就总结出是在“龙虎口中夺食粮”。这里的“龙”指的是暴雨、冰雹。
因为中国人自古认为龙是管水的。这里的“虎”指的是大风、大风刮起来犹如猛虎咆哮。如果“芒种”时节大风暴雨,将会导致麦子倒伏,无法收割、脱粒、穗上发芽等灾害,造成严重的损失。
所以说“芒种时节特别忙”是“龙虎口中夺食粮”的日子。“五月连雨连根烂、六月连雨吃饱饭”这里所说的五月和六月,均指夏历。因为夏历五月正是长安的夏收期间,如果连阴雨下个不停,将会把成熟的麦子下得出芽、发霉,农民们8个月的辛勤劳作将会付之东流。
可是如果在六月下连阴雨,这时夏粮作物已收获归仓,秋粮作物安苗发展,正需要雨水滋养,并为秋粮作物打好底墒,使秋苗茁壮发展,可望有个好收成,才气吃饱饭。“过了夏至,短一枣刺”“夏至”多在夏历五月中下旬,(阳历6月22日左右),“夏至”这天,太阳直射地面的位置达一年的最北端,险些直射到北回归线,北半球的日照最长,且越往北越长。
夏至以后,阳光直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。地处陕西关中平原的长安,从这天起也开始白昼缩短,夜晚增长。因此老人们常给孩子们说“过了夏至,短一枣刺”。
枣刺是枣树枝上的刺,约1公分长。这里的枣刺是为了押韵的形象比喻名词,并非实际长度。
“小暑一来临,一天热三分”。“小暑”在每年阳历的7月7日或8日,“暑”即炎热的意思。从“小暑”开始,炎热的盛夏就正式登场了。一天会比一天热,气温往往到达30多度以上。
“三伏大暑热,冬必多雨雪”大自然具有一定的运转纪律,发生灾害的反常运转毕竞属少数。这句农谚是长安农民千百年来总结的履历,可以说它切合大自然的运转通例,这个通例是三伏大暑天应该最热,因为大暑在每年阳历的7月22日--23日,太阳到达黄经120度,在以后的月余天里,是一年最热的天气。说明大自然没有违规,也预示着冬天不会违规,一定会正常运转,冬天通例的雨雪是肯定有了。"早上立了秋,晚上凉飕飕"每年阳历8月8日前后,太阳黄经为135度是立秋。
秋,春华秋实,是植物果实快成熟的意思。立秋一般预示着夏天即将已往,秋天即未来临,长安地处终南山北麓,一般从这天起,白昼和晚上就有了显着的温差,早晨和晚上就有了凉爽的感受,中午照样闷热,如果立秋后能下几场雨,就会把闷热赶得干洁净净。即“一场秋雨几天凉”。如果立秋后不下雨,还会有人们常说的“秋后另有24个火老虎。
”“处暑不下雨,干到白露底,白露下一点,路白下一片”“处暑”在每年8月23日左右。“处”含有潜藏、终止的意思。“处暑”表现炎热的暑天竣事了。
气温将转折到凉爽的秋天了。这时的气候特点是白昼热,晚上凉,昼夜温差大,一般降水量偏少,如果“处暑”不下雨,可能到下一个节气“白露”都市是晴天。如果“白露”下了雨,就会隔几天就下一场雨。
这就是“路白下一片”的意思。对于这条农谚,我是从一个老先生处首先听到的,我也注意验证过,年轻时,即上个世纪六七十年月还比力准确。“秋分无生田,不熟也用镰”“秋分”在每年的9日23日前后,这一天同“春分”一样,阳光直射到赤道,太阳黄经呈180度,昼夜险些相等。
我国的古籍《春秋繁露、阴阳收支上下篇》中早有纪录:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”一般在“秋分”时节均已成熟。“秋分”以后,由于气温不停下降,未成熟的作物也很少再会吸受热量加速成熟了。
所以也得收割。我以前不懂这个原理,瞥见生产队有时将未成熟好的玉米也砍了,以为惋惜了的,就想让它们再熟几天。可是老农告诉我,熟不了了,省得延误种麦农时。“吃了寒露饭,单衣汉少见”“寒露”在每年的10月8日或9日。
寒露,寒露,冷气将露出来了。虽然白昼也有太阳高照,但不会像前两个月那么火热。因此,一般都穿上了夹衣,很少有人穿单衣了。
“霜降当日霜,庄稼都遭殃”每年的10日23日前后,是我国24节气中的“霜降”。“霜降”是秋季最后一个时节。这时,太阳到达黄经210度,晚上地面上散热很快许多,温度会逐然下降。
近地面空中的水汽或地物上直接疑结成白色疏松的冰晶,这就是霜。“霜降”来暂时,一般植物还迷恋在阳光普照的日子里,不知道“霜”的厉害,没有思想准备。如果“霜降”当日有霜,就会给所有的植物来一个下马威,把它们的叶子冻坏,让它们认识认识“霜降”的厉害。
“霜降”一过,秋风吹落千树叶。万物开始规行矩步地逐步进入到冬藏阶段。
“冬上金,腊上银,立春上粪是骗人”这句农谚使我受益匪浅。是我这个外行农民在农村当干部时“向导”农民兄弟务好夏粮庄稼的遵循的名谚,也是使我的责任田多收了三五斗的法宝。那时我们队干部一到立冬前后,就摆设男女劳力给麦田施农家肥。
按说农家肥在小麦播种前施上最好,但往往因为要抢墒适时播种,顾不上施底肥。播种后施农家越早越好。这样能给有机肥充实时间腐烂、剖析,使小麦苗吸收。
如果在腊月、甚至是立春时节才上农家肥,肥效就不显著了,甚至白白地浪费掉了。“小雪花满天,来年囤囤尖”“小雪”表现降雪的起始时间和水平。“小雪”以后,天气逐渐冷了起来,进入封冻季节。
如果从“小雪”开始,雪多粮就多,粮囤子冒尖放不下了。“大雪不冷倒春寒”“大雪”节气,通常在每年12月7日(个体年份在6日或8日),其时太阳到达黄经255度。
这时是应该下大雪天寒地冻的时候了。如果这时天气暖洋洋的,无风无雨更无雪,说明气候反常,往往在“立春”后会冷起来。“过了冬至,长一枣刺”“冬至”在每年的12月21日至23日之间,太阳黄经度到达270度,天文学把“冬至”划定为北半球冬季的开始。
以“冬至”为临界点,白昼渐长,夜晚渐短,直至夏至,周而复始。因此说天天要长了一枣刺“庄稼汉要吃面,九九雪不停”人们常说的“数九”,是从“冬至”开始的。如果从“一九”到“九九”都下雪,就会给小麦生长带来富足的水分,肯定是要丰收了。这里的“九九”纷歧定指的是每个九里都必须下,是形容多数的意思。
“小寒不冷大严寒”记得少年时代,每到“小寒”时节,即阳历1月6日左右,就冻得和同伴们在太阳坡晒暖,嘴里都哼着农谚“三九三,冻破砖”。“小寒”时节,正处在“三九”阶段,是长安地域历史上最冷的时节。可是往往也有“三九”不太冷的年份,在这些年份里,往往在“大寒”时节特别冷,“大寒”正值“四九”时节,就是人们常说的“瞎四九天气”。“岁末大寒到极点,日后天气渐变暖”“大寒”是24个节气的最后一个节气,在每年的1月21日前后。
太阳到达黄经300度,和“小寒”一样,是一年最冷的时节。“大寒”事后,天气就又开始逐渐变暖起来。
大自然就这样周而复始,亿万年遵循这个通例稳定,造福人类,造福整宇宙生物。也告诉我们一个放之四海而皆准的真理:“物极必反”。固然,大自然也有弄情绪,甚至发怒的时候,时不时给人类和自然界的万物耍点小脾气,来个大处罚,造成一些灾害。
这就要求我们,敬畏大自然,顺应大自然,掩护大自然的生态情况,淘汰这些灾害的发生。以上是笔者几十年来从尊长们口授中获得的、验证过的、有的十分准确的长安农谚。
笔者认为,这些农谚,是前辈们在生产、生活实践中,不停探索科学秘密,不停总结履历的智慧结晶。因为有地域性特点,一般所表达的都很准确,具有相当高深的科学原理。
这些农谚,曾经为历代的长安父老乡亲在农业生产、小我私家生活方面起到过良好的指导作用。在以后也将会起到一定的资助作用。可是,随着近些年来我国工业化的迅猛生长,对大自然生态的严重破坏,大气候发生了显著的变暖,有些农谚肯定不会那么准确了。
早在几十年前,毛泽东主席曾教诲我们“与天斗,其乐无穷,与地斗,其乐无穷”。已往人们全都认为,这是激励人们奋斗的至理名言,现在有些人认为,这是反科学的,是违背大自然纪律的。我不这样认为,我认为所谓的“斗”并不是违背,而首先是认识。
认识“天”,认识“地”,在认识的基础上,研究岀让大自然的天地为我们人类万物服务的法宝。好比绿化治理沙漠、绿化治理荒山、人工降雨等,这正是“与天斗,与地斗”的效果。值得我们庆幸的是,我们的现代气象科学迅速生长,长安人民千百年来总结传承下来的农谚知识,将会联合现代气象科学,为指导我们农业生产、小我私家生活起到更大更好的作用。
作者简介:王峰,本名王登利,(揭晓文章以笔名王峰为主,曾用桃花村、桃花春、桃花镇、陶华振、河湾梦、何婉萌、全澄新、高山等三十多个笔名)西安市长安区灵沼街道西南村人。1946年4月生。曾担任乡镇企业厂长近20年,1990年至2006年任《长安报》记者、文艺副刊主编。
曾任长安区作协副主席。退休后任陕西《作文指导》初中版主编,陕西作协会员、西安市作家协会协理事、陕西省柳青文学研究会党支部书记兼秘书长。创作出书的主要作品有:长篇小说《风雨桃花村》(获中国世纪大采风优秀作品奖);长篇小说《桃花镇上下部》(获西安市第八届文学奖,被省报恒久连载);长篇小说《河湾梦上下部》(获陕西省第二届柳青文学奖);汉语言文学词典《长安方言析义》(获陕西省优秀社科作品和全国第十八届优秀社科作品双项大奖);写作论文集《文海导航》)(全部入编到中学生作文领导课本中);写作论文集《集外集》;文艺评论散文集《纵横集》《驰骋集》;陈诉文学散文集《创业者之歌上下部》;文化新闻集《历史的足迹》。
尚有长篇小说《激情岁月》、村史《郭北村史记》、词典《长安方言析义词典续》3部待出。共创作出书文学作品800余篇(部)逾600万字,16部专著。获全国省市奖30多个,80多篇作品收录到种种选集中。编辑各种文字作品2500万字,其中主编大型陈诉文学集《创业者风范》、大型文史资料丛书《长安百村》1-至4部、《老长安》1至3部。
到场《长安区志2017版》编辑事情。小我私家业绩和创作成就被收入到《中国今世文学艺术名人录》《陕西文假名人大辞典》等十几部大型文籍中。
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